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第97章 油渣（第1页）

今晚要吃的几道菜都是从前做过的，西维做起来很得心应手。

最先做的是奶油蛤蜊汤，先将蛤蜊放到沸水里焯上几秒钟，将它们的壳烫开，取出里面的蛤蜊肉。

奶油蛤蜊汤里面还应该要有洋葱和口蘑，但是他们没有口蘑，于是西维拿了晒得半干的榛蘑，将它们泡进水里，吸饱了水分以后切碎。

蘑菇和蘑菇之间总是差不多的嘛，西维如此对自己说。

一大块黄油融化在汤锅底部，洋葱和榛蘑碎放进去炒软，直到边缘都染上一层焦黄，然后倒进去一勺面粉。

面粉裹在洋葱碎和榛蘑碎的表面，黄油将面粉搅成软糊，在这时候倒进去大半锅牛奶。

西维心情很好地哼着歌，把一样又一样食材投进锅里，先是蛤蜊，然后是一块奶酪，肉豆蔻与欧芹碎。

他很享受这种有条不紊，只要按着步骤，一锅奶油蛤蜊汤就会慢慢出现在他的面前。

就像是调配某种魔法药剂。

西维被自己的这个想法逗笑了。

“好香。”奥斯汀出现在他的身后，在他的肩膀后面使劲抽了抽鼻子。

“奶油蛤蜊汤已经可以喝了，你要先喝一点吗？”西维扭过一点头笑着说。

“要！”奥斯汀递过来早就端在手上的碗。

“你做的准备比我想象中的要充分很多。”西维接过那个和盆差不多大的碗。

装满这个大碗以后，汤锅里的奶油汤下降了四分之一。

西维拿起切开两半的脆皮小面包，放在奶油蛤蜊汤的汤碗里沾着汤汁慢慢吃，小面包的脆皮被汤汁泡得软和，麦香浓郁的内芯在嘴里微微发甜。

西维将巧克力块放进锅里，然后又拿出来，因为他想到他完全可以将这些巧克力块放进烤盘里，然后在上面撒上榛子碎。

西维挥着锤子将所有的榛子都砸碎，将所有的碎壳都扫到木桶里，剩下的碎果肉就放进旁边的大碗里。

玉米棒子先堆在花园里，上面的玉米粒搓下来，一捧又一捧的玉米粒装进麻袋里，可以做饲料也可以磨面。

西维和奥斯汀要去割麦子了。

“好，应该可以的，我干得很快。”奥斯汀手上的动作更快了。

男人把他们的罐子接过来，挪开下面的油桶，拿上尖嘴勺子给他们打油。

西维放下泡了苹果醋用糖拌的卷心菜丝，然后去调上一壶颜色好看的树莓蜂蜜水放到奥斯汀面前。

“我先尝尝吧。”奥斯汀拿了一块最小的。

在做巧克力之前，他们先去了一趟玉米地里。

黄油炒着砂糖冒出一大锅绵密的气泡，等到颜色有些微微发焦，就将爆米花全都倒进去迅速翻炒，每一颗爆米花上都沾上了香甜的焦糖脆壳，成为闲暇时候的美味小零食。

农场里有巧克力块，也有可可粉，这两样东西都不在龙的食谱上。

西维又一口气放进去了几块鸡块，它们被滚烫的热油炸得上下涌动，浅白色的面粉外衣很快就被炸得焦黄。

它们辜负了一条龙的信任！

奥斯汀来去一趟很快，窗台上的榛子还没凉下来，他就像一阵风一样刮进厨房，坐在爆米花前抓起一把就往嘴里塞。

榛子巧克力酱在放了一会儿以后变成了坚硬的巧克力，西维用餐勺在上面敲了敲，将一整块凝固的巧克力敲碎。

“那好吧，我自己舔。”西维将沾满巧克力酱的勺子塞进嘴里，又苦又甜的味道霎时间抚过味蕾。

烤的榛子不多，在奥斯汀将所有爆米花吃完之前他砸掉了全部的榛子壳。

奥斯汀看着花生油渣饼，香气钻进鼻子里，他没忍住啃了一口硬脆的油渣。

“脆脆的……甜……好吃……”奥斯汀的嘴巴很忙，一句话说得断断续续的。

男人向他们解释说：“新鲜榨出来的橄榄油这个颜色是很正常的，放多一段时间看起来就会没那么绿了。”

奥斯汀嫌弃地将剩下的油渣饼扔进坑里，狠狠地埋土按实。

回去到农场去以后，西维先在花园里挖坑，给每株花的根茎都来上一点。

“没有吃过，我想待会吃。”奥斯汀搓玉米搓得更起劲了，“这些玉米我想让它们全都变成爆米花。”

西维不打扰他了，将窗台上的那一大烤盘榛子端回餐桌上，拿着锤子一颗一颗敲开。

他吃了一个沾番茄酱的炸虾和一个沾辣椒粉的扇贝，然后喝完了剩下的所有奶油蛤蜊汤。

“只剥了一个口袋。”奥斯汀就像是被检查功课的小孩，立马就蔫巴了。

奥斯汀终于拿到了他的勺子，有一口没一口地喝着他的那一大碗蛤蜊奶油汤。

“好！”奥斯汀的心情立马就变好了，剩下的爆米花可是有一大锅，送出去的只有一点儿。

“吃完了？”西维没有转身看，但是他听见了汤勺碰在碗底的声音，“去帮我将壁炉里的面包拿出来吧，它们应该已经烤熟了。”

“好吃，炸鸡的油香香的，就和今天在油坊里面闻到的味道一模一样。”奥斯汀心满意足地啃完了最后一块炸鸡。

带壳榛子在烤炉里散发熟榛子的香气，榛子壳被烤裂发出细碎的噼啪声，西维找出一把锤子，待会儿用来取榛子果肉。