“奶奶,你也吃这个薯条!和家里的土豆味道不一样呢。”
周边顾客们?的评价都挺不错,秦欢也放下了心。
“我去后厨瞧瞧。”秦欢小声和林佳程招呼了一声。
到了后厨,店员们?已经忙得脚不沾地了,大家都没预料到开业的第一天?生意就这么?好。
不过大家也忙得开心,毕竟她们?的绩效工资是?和汉堡店的生意挂钩的,营业额越高?,她们?的绩效工资也就越高?。
“秦姐,您来了?怎么?样,套餐的味道不错吧?”
“不错,出品的品控很好,完全符合标准。”秦欢一边回答,一边走动着扫视后厨。
抹布的标签、各种食材的限期、员工的帽子、围裙……
“不错,大家都做得很好。”秦欢笑着点头,“订单量有些大吧?如果忙不过来,可以先限量售卖。”
“没事,忙得过来,大伙儿?都把各种产品的操作步骤背熟了,制作起来很快。”
“也好,第一天?的表现很重要,赶订单的同时一定要保证品控,出品的质量才是?一家店能长期运营最重要的因素。”
“放心吧老板,咱们?会好好把品控做好,不丢咱们?秦记的面子,不给咱们?的品牌抹黑。”店长笑着说道。
巡视了一圈,秦欢很满意,也不再打扰大伙儿?工作了,转身退了出去。
秦欢和林佳程离开的时候,店外还有好多正?在等待着的顾客。
还好现在还没有到最热的时候,大伙儿?都坐得住。薯条和冰水也都是?一刻不停地补充,大伙儿?边吃边聊天?,倒是?没有不耐烦。
……
七家店同一天?开业带来的影响力是?巨大的,不少报纸都主动报道了秦记汉堡店的开业盛况。
秦记汉堡,成?了继kfc过后的第二家大家熟知?的洋快餐品牌。
不过在这个时期,对于洋货,大家心中还是?有一种高?级滤镜,秦记汉堡,因为这是?个中文名?字,不少人都将其排在kfc后头。
饶是?如此,kfc的门店并没有这么?多,地域影响力还是?打不过秦记的。
要吃一顿kfc,就只能去遥远的京市,但是?想要吃一顿秦记汉堡就方便多了,足足七个大城市都有门店呢!
秦记汉堡,成?了不少人脑海中对于汉堡和炸鸡的第一印象。
随着秦记汉堡的开业,白羽鸡这一品种也渐渐进入了大伙儿?的日常生活之中。
福市的白羽鸡养殖业趁着秦记汉堡的东风扩大了不少规模。
不少外地的商人,也敏锐地嗅到了这个商机。
白羽鸡能用来做炸鸡,养起来的料肉比低,饲养成?本不高?,那他?们?也能养殖一批白羽鸡,配上炸鸡的菜谱来卖。