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第44章 大展厨艺(第1页)

穆晴等碧桃回屋后,她去灶房里煮了一壶热水,端到了萧祁的屋内。

穆晴喂萧祁喝了些葡萄糖水,她自己又吃了些核仁酥,喝了一盏茶水,才回到了自己的屋内歇息。

穆晴在床榻上,眯眼睡了半个时辰,才在空间里闹钟的响铃下,醒了过来。

没错,穆晴很早就现,自己若是在空间里定制一个闹钟,外面的人是听不到声响的,只有自己才能听到,这样真是方便多了。

穆晴精神饱满的起身,她擦洗了下脸,就去叫碧桃出来。

穆晴好久都没吃到自己做的饭了,她打算好好做一顿美食,来犒劳下自己,顺便让他们也观摩学习下自己的厨艺。

穆晴让常一帮着生火,碧桃帮着切肉,自己最后切好笋后,她就让碧桃站在旁边,观察自己手上的动作了。

穆晴先做了一个麻辣红烧兔块,她先将兔块加水,再加入姜葱和米酒,然后让常一加柴大火烧开,炖了几分钟就捞了出来。

随后,穆晴加了一勺油,又加了些麻椒辣椒姜片和蒜末炒香,配料出香后,穆晴加入炒好水的兔块,大火翻炒了起来,最后又加入酱油,醋白糖盐和温水,炖煮了起来。

等一刻钟后,穆晴让常一弄成小火,又烧制了半个时辰。

当然后面对兔块小火收汁的时候,穆晴又在另一个大锅中炖了这只野鸡,想到屋内还有一位病人,穆晴只是将这只鸡炖的非常清淡。

不过,穆晴还是往鸡汤里填了些泡好的银耳,又切了一少部分的灵芝,加入了鸡汤中,穆晴让碧桃将这只野鸡炖了一个多时辰,才让她停下。

穆晴看麻辣兔块烧好后,她又在这个锅中清蒸了一条大鱼。

穆晴在清蒸这条鱼之前,她在这条鱼的肚子上划了很多斜刀,然后撒上细盐,将鱼身上涂匀米酒,鱼肚子里塞满姜葱。

等这条鱼蒸了好久,蒸熟后,穆晴又烹制了由姜葱花椒制成的热油,最后,趁热浇到了盘子里这条大鱼的身上。

期间,常一和碧桃一边添着木柴,一边观察着穆晴的动作,他们都被灶房里充斥的各种香味,刺激的嘴里生津。

同时,他们也感到非常震惊,没想到穆晴小小年纪,做菜这么熟练不说,制成的菜肴香味还非常浓郁。

这么香的味道,吃到嘴里,必然不会让人失望。

碧桃被穆晴露的这一手折服,她想她若学了穆晴这一手做饭的本领,这辈子都将吃喝不愁了,于是她羡慕的说:

“小姐,您太厉害了。做菜度快不说,还做的这么香。”

常一虽然平时话少,但他此时也忍不住崇拜道:“是啊,小姐,我们今日真是大开眼界了。您的厨艺看起来,比酒楼里做菜的老师傅都厉害。”

此时,穆晴准备做最后一个菜,竹笋炒蛋。

穆晴将碧桃拾来的野鸡蛋,都打碎,将蛋液倒进大碗中,她边用筷子快搅拌蛋液,边说:

“若是你们喜欢吃,以后我可以教你们做。不过若是学会了,先不要往外传,没准我以后打算卖这些吃食呢!”

碧桃和常一心有灵犀般,异口同声的大声说:“好的,小姐,我们都听你的。”

穆晴笑着回头对他们点点头,就快的做了一个竹笋炒蛋。

这个菜,穆晴没有添加很多配料,毕竟这一桌子菜肴,也需要个清淡的菜来搭配着吃。

穆晴做完这四个菜后,剩下的就交给了碧桃,她让碧桃最后蒸了一锅大米干饭。

半个时辰后,穆晴见家里没人回来,想来李青木和张氏住在了镇上。

她让碧桃和常一将饭菜都盛上桌子后,让碧桃和常一也一起坐在饭桌旁边。

碧桃和常一起先还有些拘谨,穆晴见他们推辞,笑着说:“这里就只有我们三人,你们就不必如此多礼了。”

碧桃和常一见穆晴脸色和缓,诚心邀请,他们也不再推辞,都坐在了穆晴的对面。

穆晴先用勺子舀了一大碗鸡汤,放到了高柜上,她随口解释道:“这是为屋内公子准备的。”

常一了解的说:“小姐,您随意就好,不必特意和我们解释。”

碧桃见常一平时闷不吭声的,关键时刻却这么会表现自己,她撇撇嘴,也紧跟着说道:

“就是,小姐,您做什么事情都是好的,我们都不会有意见的。”

穆晴听后,她撩起白色长衣的裙摆,坐在座位上说:“嗯,我们现在开始用膳吧。”

穆晴见他们都不动筷,知道他们都是在等自己先用。于是,她也不再多说,夹了一块清蒸鱼肉,放到了自己的唇中。

嗯,果然和自己想象中的一样美味,入口即化,鱼香醇厚天然,穆晴随后又夹了几筷子鱼肉,就着米饭小口吃着。

碧桃和常一见穆晴动筷了,他们也快的拿起筷子,伸进了自己想吃的菜上。

常一夹了一块鸡肉,不顾鸡肉烫嘴,就咬了下去。真是鲜嫩啊,常一一边感叹,一边又快的吃了几块。

这边,碧桃夹了一块兔肉,她被嘴里又麻又辣的口味惊的瞪大眼睛,她快的咽了这口兔肉后,喝了几口鸡汤,才把嘴里的味道冲了下去。

不过,即使是第一次吃,没有防备到这兔肉是这种口感,她也深深的迷恋上了这种味道。

于是,她又夹起一大块兔肉放进大米饭上,小口咬了一口兔肉,再吃一口米饭。

碧桃一边吃着,一边感叹,这是什么人间美味,自己能遇到小姐真是太幸福了。

穆晴看他们吃的顾不得停顿,她无奈的也加快了自己吃饭的度,自己辛苦了这么久,可不能最后没尝够这些佳肴的味道。

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