幸好现在的人拥有了更强的耐寒体质,哪怕冰封期临近,只穿着单薄的衣物也能在户外活动。就是时间不能太久,必须尽早回到室内,或者点燃火堆取暖。
云杭一大早就带着侄子赶到了餐馆,等到门口两侧的炉子开始燃烧,中心市集里的人也多了起来,他俩亲自站在火炉旁边,高声招揽顾客。
“餐馆新开,走过路过的朋友们都来看看!买得越多送得越多,活动只限今天,大家不要错过!”
“烤肉、甜酒、鱼汤、馅饼,都是各位没有尝过的味道,感兴趣的快来试试嘞!”
云杭毕竟是站长,由他亲自站在门口招揽生意,瞬间有很多人都被吸引过来,七嘴八舌地围成一圈,询问具体的餐品和价格。
“各位朋友!”云杭哪有功夫和客人一一解释,脸上堆起亲和的笑容,侧身让开道路:“外头多冷啊,不如进门看看呢!”
中心市集有不少租户是在开站初期进驻的,两年下来也跟云杭混了个脸熟,决定不论好坏都要消费一回,就当是给站长面子了。
刚进店,就有担任服务生的店员引路入座,“欢迎光临,请问客人想吃什么?”
开业的餐品分四档价位:二十、三十、四十、五十。
每份二十晶的有:酱蛋、烤肉。
每份三十晶的有:蛋炒饭、面条(汤、炒、盖浇)
每份四十晶的有:白菜鱼汤。
每份五十晶的有:果酱馅饼、甜酒。
消费总额满一百晶,送盐炒豆。
消费总额满三百晶,送果酱小饼(就是小号的长方形苹果派)。
消费总额满五百晶,送烤肉。
消费总额满七百晶,送果酱馅饼、甜酒、烤肉,三种自选一种。
消费总额满一千晶,送果酱馅饼、甜酒、烤肉,全部。
“甜酒是什么?”
“带有甜味的酒,我们店长开发的新品,市场上从来没有卖过。”
“你说一罐甜酒五十晶,多少的量?”
“客人请看我们柜台,后面架子上摆放的第一只罐子,就是五十晶甜酒的量。”
大葵主要负责柜台,收费找零,处理调度一楼二楼的意外状况。
半牛人田成和齐阳,主要负责在前厅和后院之间,来回传递餐品。
双胞胎半鼬人菜芽和菜头、半牛人云香香和云小锤主要负责客人点单、介绍餐品的工作,空闲时再帮忙传递餐品。
至于施晴自己,则是跟姐姐哥哥待在厨房,准备客人要吃的食物。
飞龙没睡醒就被陈四拉来了新店,这会儿正犯困呢,也没注意面前服务生念叨什么,还是旁边突然传来一声惊呼:“靠,这个酒!太他x的好喝了吧!”
他才猛然惊醒过来,下意识地喊:“酒呢,我也要喝酒!”
“已经点了。”陈四早有准备,拿出石头骰子往桌面一搁,“九局五胜,谁输了,谁就付这顿饭钱!”
“来来来,谁怕谁?”飞龙捋起脏兮兮的袖子,唰地拿走骰子,圈在掌心摇晃起来。
两位养殖场的员工看了眼自家老板的脸色,干脆多点了几种想吃的东西,反正赌完大概率还是他们老板赢,有人请吃饭,那还省什么呢?
“各位,再确认下。”
“四串烤肉、两份蛋炒饭、一份炒面、一份汤面、两罐甜酒。”
菜芽手握木牌,用炭笔画下对应的食物标记,最后算出价格:“总计三百晶,送一份盐炒豆和一块果酱小饼,先付款后出餐,请跟我去柜台。”
飞龙出门衣服都没换,钱袋自然也没带,但他向来言而有信,陈四也不怕他输了赖账,拿了钱袋递给一名员工,“先去付钱。”
等到账单结清,菜芽重新引着员工入座,然后走到一楼大厅的后门外面,将手里的木牌挂在了墙上。
后院里,负责传菜的齐阳走来看了木牌菜单,立即跑到厨房门口告知:“六号桌,四串烤肉、两份蛋炒饭、一份炒面、一份汤面、两罐甜酒!”
甜酒是现成的,烤肉也已经准备了一些,冬奇和春奇立即装盘,放到厨房门外的桌子上,好让店员开始传菜。
每传完一样餐品,齐阳和田成就会回到墙壁面前,在对应桌号的木牌上划掉一条记录,这样可以避免重复传菜,也能检查剩下未传的餐品还有哪些。
时间渐渐推移,客人越来越多,一楼二楼二十张大小餐桌,几乎全都坐满了人,外面甚至排起了两个后知后觉,刚刚起床没多久的佣兵。
云杭可不敢让他们站在门口等,立即引进店里,找来椅子供他们休息。然后也不要侄子在门口揽客了,去后院传菜吧。
而他则是站在那两名佣兵身边,随口闲聊几句,免得他们无聊。
有客人举着手里的肉串大口撕咬,“好香,这个真是獠牙猪的肉吗?怎么吃着一点儿都不酸呢!”
大块肥瘦相间的猪肉,被柴火烤出了烟熏风味和焦脆外皮,牙齿一咬就溢出了咸香的肉汁,双重的口感带来了绝妙的享受,再搭配半生的菜叶,冲淡咸味,好吃不腻。
有客人抱着陶罐喝酒,恨不得全倒进肚子里似的,憋着一口气就没停过。
酒是甜的,喝起来就像是美味的糖水。
刚开始是冷的,没有上头的感觉,只过一会儿,身体就会腾起鲜明的热流,温暖着僵硬的手脚。
冬天的人们爱喝酒,冬天的佣兵更爱喝酒。
米酒不像白酒那样醇厚浓烈,骤然间产生直白的冲击感。
但它含有的温柔与甜蜜,就像是轻语呢喃的情人,为压抑痛苦的人们,带来了一丝独特的慰藉。