看着看着,他“嗯?”出一声,目光示意柳文匡继续说下去。
柳文匡见他这副求知欲甚旺的表情,才总算满意了些:“这是褚姑娘新做的小食,漂亮吧?”
老板捣蒜似的点头。
柳文匡嘿嘿一乐:“褚姑娘说了,别搞那一套下订单定制米糕的套路了,既然有了竞争对手,咱们也得见招拆招才行。”
酒楼老板这会儿完全精神过来,眼珠子都亮堂了不少,他坐直身体,一脸期待道:“褚姑娘有什么对策?”
柳文匡原话原学:“米糕隔日限量售卖,每次只卖五种馅料,每种只做五份,卖完就要等隔日的货来。”
“隔日?日日不成吗?”
老板虚心求问。
柳文匡凝重摇头:“不成,褚姑娘说浅尝辄止,才能更吊人胃口。”
酒楼老板思虑片刻,觉得这话当真是有些道理,自古以来人性皆如此,得不到的才是最好的!
其实这也是他的生财之道,因为酒楼里的招牌菜,也不是日日都售卖。
卖不卖的全看厨子高兴,能做出几份也得看厨子心情。
可他的酒楼生意依旧火爆,这几年来哪怕天灾再严重,也不太能影响到他生意。
老板微一低头,指指那碟水果:“那这个呢?”
“这个是送的,买一块米糕送一颗,买两块送三颗。”
柳文匡点点桌面:“你先尝尝味道如何。”
老板选了珍稀物种荔枝,荔枝本就偏甜,但和糖衣共同咬碎在口中,却丝毫不会掩盖了果肉的甜味。
而两种不同的甜味交织在一起,还神奇般的融合出了更新奇的味道。
且那糖衣吃起来嘎嘣脆不说,又混合了细腻的芝麻香,老板边吃口水边流,简直要拍手叫绝!
什么奇奇怪怪的东西?
竟比那米糕还要美味。
“这这这样好吃的小食送出去不会觉得可惜吗?卖银子不好吗?!!”
老板激动起来。
柳文匡“啧”出一声:“银子银子银子,你满脑子就那点银子了是吧?这是用来吊胃口的,你米糕价格抬高些,还愁赚不出这小食的银子吗?”
两个“奸商”凑到一块,这回意见倒难得的统一起来。
可高兴了好一会儿后,老板心气儿又弱下去点:“可有一点叫我好生担忧,我敞开了大门做生意,确实防不住其他馆子过来的奸细,若是人家又能做得出来……这可怎么好?”
酒楼老板着实被吓怕了。
毕竟这东西不像是他们的招牌菜,非指定大厨做不出地道的味道,其他小菜馆就是想仿,也难仿的出来。