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第73章（第1页）

软壳蟹不是品种，而是专指某个阶段的螃蟹，在水上?人嘴里，螃蟹有好多叫法?。

没□□过的螃蟹叫奄仔蟹，即将?蜕壳但还未褪，上?下一层硬壳一层软壳的叫重皮蟹，蜕去硬壳而新壳还未长成的就是软壳蟹，以?及再过一个月，中秋前后能吃上?的满黄蟹和?满膏蟹。

软壳蟹可遇不可求，算是这几种螃蟹里最值钱的。

螃蟹蜕壳的时候会聚在一处，已经蜕完壳的围在外面?一圈放哨，当中则全是浑身软趴趴的软壳蟹，可惜遇上?钟洺，正好适合他“一窝端”。

他拽着网兜潜到海底，这会儿的螃蟹毫无反抗之力，一双钳子夹人都不疼他一手一个往网兜里扔，别看软壳蟹重量不如硬壳蟹，价钱确实硬壳子的好几倍。

一口气抓了几十只，放掉了一些小的，总不能给螃蟹灭了门。

钟洺满足地戳了戳网兜里的螃蟹壳，走之前还抓了一只想来?吃螃蟹宴的八爪鱼。

这批软壳蟹甚至没等到几个眼熟的掌柜来?叫价，抢先让好久没见的黄府管事?掏银子买了去。

有他在前面?拦着，纵然是后来?有赶到的也不敢在出价，要在清浦乡立足，黄府可是万万不能得?罪。

“我记得?你，上?回那?只大江珧也是你捞上?来?的。”

黄府管事?对这兜子软壳蟹满意地不得?了，府内大房上?个月搞来?几筐“童子蟹”，四处送四处赏，说得?多稀罕似的，他们家娘子受了气，惦记了好久如何?把大房的风头给别回去。

本想等到八月十五，买上?几筐子上?好的满膏满黄蟹，要每个不低于五两的，好凑在一处办个螃蟹宴，现今这软壳蟹不比满膏满黄的更难得?？

不枉他最近天天在圩集上?转，沾了一身的鱼腥味，这桩差事?办得?好，眼看又?能得?一笔赏。

软壳蟹差不多一只三?两左右沉，总共有五十多只，加在一起十五斤上?下，钟洺要价五钱一斤，卖了七两五钱银。

“这八爪还是活的，您拿回去炙一道菜下个酒最好不过。”

钟洺把八爪鱼给了这管事当添头，对方让小厮接了，揣着袖子眯起眼。

“上?回没问你叫什么，是哪个村澳的？”

“小的钟洺，白水澳人士。”

管事?点点头，默了片刻突然问钟洺。

“你既然可以?闭气潜海，可在海里见过海参？”

“这当然是见过的。”钟洺答得?很快。

“书中所记，海底有一种海参叫做梅花参，最大有小儿臂粗，色偏红，你可曾见过？”

钟洺还真没听说过什么梅花参，他实在道：“您说笑了，要是真见过，我怕是早发财了。”

管事?看起来?颇为此事?发愁，眉毛拧成个疙瘩，钟洺怀疑他也不确定?这梅花参到底是书里乱写的，还是真的有。

他本想主动请缨，说一句若想雇人去寻梅花参，不妨雇了我。

转念一想，上?赶着不是买卖，要是黄府人有心?想请人，他自诩是最好的选择。

银子很快到手，给的是铰下来?的碎银和?一串子零散铜板，钟洺把它们放进褡裢。

他今天打算去肉铺找屠子定?猪肉和?活鸡，最近天热，猪肉放不住，肉价倒是没怎么涨，要的多还能讲讲价。

网兜收起，刚走出去没多远，却遇上?了有日子没见的詹九。

这回那?几个小喽啰没跟在对方身边，钟洺停下步子随他招呼，猜测这人不会平白无故地冒出来?，大约是上?次托他办的事?有了后话。

事?实证明，还真是没猜错。

“恩公，大街上?不是说话的地方，咱们往茶铺里稍坐，我请您吃盏子茶水。”

钟洺没拒绝，要是詹九真打听到了像样的消息，的确不适合在人来?人往的街上?乱嚷嚷。

他随对方进了茶铺，挑了个桌子坐下，詹九点了一壶茶水，并一个干果?碟子。

吃茶不是紧要的，因而茶还没上?来?，詹九便开口道：“先前恩公说这圩集市金要涨，我这心?里头本还犯嘀咕，不知?真假，哪成想拐弯找了人往乡里衙门打听，你猜怎么着？还真是要涨！不知?恩公先前是从哪里的消息，比好些乡里人还要灵通！”

钟洺随手拿了个花生剥着吃，没应詹九的奉承。

“你也别卖关子，所以?是要涨多少，何?时涨？”

詹九立刻答道：“说是现下五文，要涨到八文，下个月初一就开始。”

说罢又?补充道：“还有一个说法?，不知?做不做准，说是到时候不仅要涨市金，还要多从水上?人身上?刮一笔鱼税下来?。”

他“呸”一声道：“这帮衙门腿子，黑得?很。”

无论是价钱还是日子，都和?自己记忆里的差不离，钟洺把花生仁丢进嘴里，咽下去后道：“既如此，这摊子是不能不赁了，赁摊子的事?你可打听了？”

说到这里，詹九有些犯难道：“这事?倒也能办，只是一要找人，二要花钱。”

钟洺手指一错，又?捏碎一个花生壳。

“要不是这么麻烦，我也托不到你这里，钱我也不缺，只要别狮子大开口，人也要靠谱的，别最后钱花了事?没办，那?样我可不依。”

詹九连连摆手，“那?怎会，小的无论如何?也不会教人坑了恩公去，真要是遇到那?等犯浑的，小的先把人教训了，再把钱给您补上?！”

钟洺有点招架不住他这劲头。

“你先想主意把这事?办妥了再说，现下需多少银钱打点，有没有大致的数？”

他道：“我也不瞒你，再过几日我要娶亲摆酒，钱都花这事?上?去了，你若是要的多，我还要凑一阵子。”

钟洺想好了，这赁摊子是花一时的银子，省长久的钱，不然到时候，不说那?点市金，光是鱼税就够他喝一壶。

他这边带上?岸的就没有差劲东西，那?帮小吏不得?绿着眼睛上?来?找茬索好处。