现在想要获得一瓶鲜奶比获得一斤肉还难得多,因为牛奶实在是太容易坏了。
奶酪倒是也好保存,国外此时做奶酪的技术也很成熟,甚至都不用问他,去问那些传教士估计都有不少人会做。
可不是怕没人吃的惯——所以就只能当做附加产品来,奶糖也是如此。
想要经济联系更紧密,还是得靠奶粉。
“这奶粉……要如何制成?”
这个就不是胤祚能懂的了,于是他便打开系统,兑换了一本书出来。
奶制品制作方法大全,只要八十能量点。
里面详细的介绍了奶粉是如何制造的,从古至今的方法皆有。
胤祚看着书上记录元朝时便有了奶粉,还作为行军物资使用,疑惑的眨了眨眼,看向自己的皇阿玛:“您之前听说过奶粉吗?”
康熙摇摇头:“想必是失传了,在历史的长河中,有不少前人璀璨的智慧都会遗失,直到不知道多少年后才会被后人们所发现。”
有时甚至不会再次被发现,而是一直沉睡下去。
胤祚点点头,继续看向书本。
书本后面那些用现代化科技所提取奶粉的方式就暂且不提,前面的方法还是很简便的。
毕竟说过来说过去,奶粉就是将牛奶或者羊奶中的水分耗干,成为粉末状。
“一桶牛奶熬煮到起大泡状态,小火搅拌两个时辰,在略粘稠状态加入些许白糖,直至搅棍移动滞怠,移出至阴凉通风处凝固,再移入窖中捣碎成大块,再次风干,接着捣碎过筛。”
胤祚摸摸下巴:“感觉不太难嘛。”
看来制作奶粉应该是没问题了。
但康熙却皱起了眉头:“牛粪羊粪皆为游牧民族的资产,并且牛粪羊粪燃烧时间短,想要制作更多的奶粉,恐怕不够。”
无论是上辈子还是这辈子都没想过竟然还会有燃料不够这个问题的胤祚卡了下壳。
是哦,现在都是烧柴的,可蒙古草原一望无际,哪里来的柴呢。
于是本来还觉得找了个好办法的三人开始大眼瞪小眼,不知道该做何改动了。
“真可惜,若是将燃料的阻碍解决,这本来会是一个很好的方法。”胤礽将书复又拿起看了一眼,“我找找还有没有其他的奶制品,可以在不耗费大量燃料的情况下制作。”
“燃料?”
胤祚突然愣了:“对呀,非要纠结牛粪干嘛。”
上一世他们燃料那么充足,靠的可不是牛粪,而是煤和炭啊。
于是胤祚二话不说,又向系统兑换了一张蒙古煤炭分布图。