季初曼和奶奶看到后都不忍地倒吸了口凉气。
“哎哟……”奶奶是最不舍的,目光流露出几分可惜。
庄凝冬不禁觉得好笑,她接着给奶奶和季初曼都盛了一小碗:“做出来就是为了吃的嘛,又不是为了光看的,难道您一直放着不吃它,它就会一直这么保持完好无损了?您要是喜欢、舍不得的话,到时候我每顿都给你做。”
说的也对,豆腐嘛,本身就是一种食材。
奶奶听完后可算乐呵地笑了:“你呀,就会哄我开心。”
“先吃吧。”
面对别人一家,李和一个外人也插不上什么话,不过他也等其他动筷他才开动。
白瓷勺沉下水中,汤面瞬间泛起了涟漪,像平静的湖面被风惊动,水面晃动间,漾起了浓郁的鸡汤香。
李和使劲嗅了嗅,从未闻过味道这么香的肚子顿时空了起来,嚣张地发出咕噜咕噜的叫声。
“太香了……”
奶奶骄傲笑:“那可不,我孙女做的呢,你喝喝看,味道更是一绝。”
李和低头往嘴里送了一口鸡汤,舌尖触及到鸡汤的那一瞬,李和愣住了。
鲜,实在是太鲜了!
鸡汤的味道鲜香浓郁,也不知道怎么熬的,一点腥气都没有,而经过长时间的熬制,鸡肉和鸡骨头的味道都进了汤水里,融合成一股更醇厚的香气。
那汤水口感绵滑,像丝绸般丝滑地从舌尖淌过喉道,滑进胃里,给味蕾带来前所未有的体验。
入口回甘,甜丝丝的,真的太好喝了,叫人怎么也喝不够。
李和一勺接一勺,出了一会儿神,百思不得其解,怎么能这么好喝呢?
究竟是怎么做到的?
李和是一名工人,赚的每一分都是辛苦钱,平时为了方便和省钱,他都会选择在便宜的工地食堂解决吃食。
除此之外,有时候女儿在学校取得不菲的成绩后,李和也会带她去外面吃,当做女儿的奖励。
不过,不管是哪里的饭菜,包括外面那些李和吃过的、对他来说价格也算得上昂贵的饭菜,都不及目前这碗鸡汤。
或许……不止鸡汤。
随着喝的鸡汤越来越多,碗里的水位开始下降,原本还在飘荡的豆腐丝有些已经粘在一起了。
李和忙不迭用勺子弄了一点,喝着鲜美的鸡汤一口吃掉。
豆腐切得很细,吃到嘴里恍若无物,轻轻一抿,细丝瞬间化成浓郁的豆腐味,跟浓厚的鸡汤一起,口感无比轻盈细腻。!!!
原本李和还持怀疑态度的,现在一吃,感受到豆腐特有的豆香味时,才信了竟然真是豆腐。
里面每一根豆腐都被汤汁裹上了浓郁鲜香的味道,在这之下,又保留了它独有的味道,口感层次非常丰富。