“行吧,你爱咋弄咋弄吧”,陈氏也不管她,孙女有想法是好事情,作为家里的长辈,适时地给些支持也是应该的。
“好嘞,保证不难吃。”
“难吃你自已吃,可不能浪费了”,方桃打趣她。
“要是好吃那也是我自已吃?”
“想得倒是美。”
“嘿嘿。”
李青禾让方桃帮找出一个以前装粮食的缸洗干净,她去烧开水,开水烧好后,盛到盆里晾着。把挖回来的竹笋削掉顶部,再竖着划一刀,就可以直接把笋剥开了,再切成大小不一的笋块,把笋块放进缸里,倒进晾凉的开水,盖上盖子密封几天就好了。
搞完之后,李青禾拍拍手一插腰,深呼一口气,要是有辣椒就好了,让家人们尝尝21世纪风靡全国的螺蛳粉。
面发得差不多,把荠菜洗干净之后,下锅焯一下水,挤干水分切碎,又把昨天的油渣拿出来,也剁碎,再切点葱和生姜,把材料都混在一起,加点盐搅拌均匀,开始包包子。
“这是要做什么呀?”方桃听到厨房的动静,就进来看看。
“昨天答应小文小武的,说今天包油渣包子给他们吃。”
“你就惯着他们吧”,方桃无奈地笑笑。
“嘻嘻,娘,你帮一下我吧,我第一次包包子。”
“你这面发得不错啊”,方桃看了发好的面道。
“我以前看过你发面,就记住了,没想到一次就成功了。”
“我闺女还真是聪明”,方桃夸道,她以前第一次发出来的面硬邦邦的,可没闺女这个好。
“嘻嘻,随你的。”
李青禾谨记自已是“第一次”包包子,前两个奇丑无比,经过方桃的指点后,进步神速,右面几个跟方桃包的相差无几,方桃又由衷地夸了一下。
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包子是皮薄馅多的,怕晚上饿得太快,李青禾又煮了点稀饭。
粗面没有没有白面细软,但是结合吸满油渣香味的荠菜,倒是别有一番滋味。
菱儿都吃了两个还要吃,方桃担心她吃太多了积食,便不让她吃了。她便双眼蓄泪扁着嘴,无奈只能再给她一个。最后果然吃吃撑了,窝在方桃怀里哼哼唧唧的。
一共二十一个包子,最终一个不剩。
小文小武撑得摸着肚子瘫在椅子上,小武一脸满足,道:“要是能天天吃包子就好了。”
“吃太饱了就出去走走,别坐着一动不动”,方桃看他俩这样,就想撵他们出去。
“哦。”
今天没啥事,方桃就不让李青禾洗碗,叫她歇会儿。
李青禾也乐得轻松,便在一旁逗起了菱儿:“喜不喜欢大姐呀?”
“喜翻”,口齿不清,回答得还算果断。