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第30章 打卤面（第1页）

“嗯，确实不方便。我打算顺着育苗池建个围墙，将猪圈和鸡圈隔出来，外围墙开个小门，喂猪喂鸡从那个门走，不进庄子。”

同为女性，又怎么会考虑不到女性的艰难？

“这样可以，猪圈和鸡圈相当于在另外一个院子了。”徐婶放心了，“那明天盼儿再来送猪草的时候，我就跟她说。”

“好。”想到张盼儿那个丈夫刘尚，春琼又有点不放心，“那个刘尚，是个什么性子？”

对于把妻子幼女独自丢在家里不管反而问妻子要钱的人，春琼对他的人品不敢恭维，希望不是一个胡搅蛮缠的人。

“挺机灵的一个小伙子，大的问题没有，就是不太能吃得了苦。”

半大小子时，里正专门给他划过一块地，让他自己种地，免得再吃百家饭，但那小子一年到头也种不了多大地方，后来大些了，干脆把地荒了，跑出去找活儿。这么些年过去，也没见攒到什么银钱。

“那张盼儿是如何嫁给他的？”

“那小子怎么认识张家人的我也不太清楚，有一天他忽然回来找到里正说要娶妻了，毕竟是我们看着长大的孩子，大家伙儿都挺高兴，帮着张罗着操办了婚事。”

原来如此。听到此，春琼放心了，村里对那刘尚一直存着善意，说明这个人品行尚没有烂的彻底。不影响她雇佣张盼儿就行。

晚上刘庄头回来，春琼将自己的打算说了，刘庄头也同意这个安排，并着手找泥瓦匠。

忙完这些，春琼让刘庄头去县里采买鸡爪、鸭爪、猪腿等食材，她则带着徐婶母女在厨房做面食。

“枝儿，把石头叫来，你俩也跟着一起学。”想了想，春琼对枝儿道。

“姑娘，奴婢学就行了，石头还要学？”枝儿不解。

“对，以后徐婶和翠儿不在庄子了，大爷和刘伯的饭，就靠他了。”

正踏进厨房的石头，“……”

姑娘可真是人尽其才啊！他一个小厮还要兼顾厨子？

春琼看着苦着一张脸的石头，“别苦着脸了，想不想早点攒够银子娶媳妇？做得好，给你两份工钱！”

一听有两份工钱了，石头瞬间露出了笑脸，“姑娘，奴才今年才十一岁，离娶妻还要好几年的。”

“你以为娶媳妇那么容易的？等到年纪了碰到中意的姑娘再想攒钱就来不及了！”

“是。”石头期期艾艾的应声。

惹得周围一片哈哈大笑。

“徐婶，你和翠儿做面食有一套，我就不多说了，我这里有另外两种面，你们可以尝试下看能不能做出来。一种叫刀削面，就是把面和成软硬适宜的团，用刀将其削成薄片进滚水里煮熟，另外一种是将面团用手拉成面。我不会动手，需要你们俩自己琢磨。”

现在的面都是和成团擀开，然后切成面条的，出来的面类似压面机压出来的，也就是手擀面。她的食肆，到时候卖刀削面和拉面，做点不同的。

“好的。”

四个人每人端个盆开始和面。

春琼对枝儿和石头道，“你俩不用学这么复杂的，就学会怎么擀面就行。”