“老许记烧鸭店!”
这个名字倒是有些熟悉。
但确实没有吃过。
走进店里面,人还不少。
许光耀看了看对面,这个时候,“丹尼炸鸡”还没有开起来。
难怪这个烧鸭店生意这么好。
看着有客人前来,店里面的人立刻喊了一声,提醒有人来了。
这时,一个戴着眼镜的男人走了出来。
许光耀第一眼就认出来,这是许家四兄弟之老大。
老二也在店里当服务员。
“Tiger哥,今天这么多人啊?”看着Tiger等人,老许连忙上前打招呼道。
“我介绍一下,”Tiger道,“这是许光耀,阿耀,龙城帮老大。陈洛军,信一、四仔,十二少,罗通,刘晶,阿武!”
“除了十二少是我小弟之外,其他都是龙城帮小弟。”Tiger哥介绍说道。
“虎哥,那个龙城帮老大,不是祖哥吗?怎么想在变了?”老许连忙问道。
“祖哥已经退了,现在是阿耀,你要好好认一下,以免以后看见认不出来,尴尬了!”Tiger哥说道。
“一人给我们来一只烧鸭!”Tiger哥说道。
老许笑了起来,道:“虎哥,你们稍等,我马上就去准备。”
烧鸭好了之后,老许特意端着两盘子鸭肉来到许光耀和Tiger哥面前,道:“难得见到两位大哥,陪你们坐一下。不过烧鸭的钱,还是要给的,我也不容易,还要给员工们发工资。”
水电费,各种费用,其实一只烧鸭,也赚不了多少。
许光耀看着眼前熟的发黄的烧鸭,味道应该很好。
他拿起筷子,准备去夹烧鸭。
老许见状,连忙道:“耀哥,吃烧鸭呢,千万别用筷子,要用手。”
“你用手这么轻轻抚摸它,并且告诉他你要吃它了!这样之后,整只烧鸭的味道,就会不一样了。”
“而且,用手的话,吃了把手指上的油脂这样放嘴里舔了,味道就会更加美!”
老许不但说,还示范了怎么做。
“阿耀,老许说得没错,你就照他说的做。虽然看起来有些粗鲁,不卫生,不过真的很有味道。”Tiger哥说道。
许光耀点点头,道:“我知道,老许记烧鸭店,不是浪得虚名,味道是真好吃。”
“不过,老许,烧鸭店不错,可这店,不得不改变一下。”许光耀说道。
“阿耀,你就别劝了,老许啊,绝对不会改变店里面的一切的。他就害怕投钱,这人你不知道,就是一个吝啬鬼,守财奴!”Tiger哥说道。
许光耀笑了笑,道:“老许,做生意,要做到的核心就是三个字,变!变!变!”
“必须要根据社会的发展来改变,不然,假如有一天,有个人来你这对面开一家高档的炸鸡店这些,你这烧鸭店的生意,一定会受到影响!”许光耀说道。
“你的烧鸭,味道是非常好,但是少了包装,店面也少了装修。从环境上来说,如果有一家在你对面,环境好,味道也不错,就不会有人来你烧鸭店里。”
“必须要趁着这个时候,转变思路。”
“阿耀,不管店面是否装修豪华,服务员态度怎么差,实际上,顾客吃的就是烧鸭味道。”
“味道好了,就一定会有人来吃。”
“味道如果不好,就算是店面装修再怎么豪华,也不会有顾客前来!”老许解释道。