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第65章 火锅店筹备中(第2页)

姜杰、姜书睿还小,姜励、姜诚却皆年已十五,又因流放岭南,回到京城后现的确底子差了很多。兄弟俩都很努力,平时除了书院休沐,姜词是很少见到他们。

……

姜词开始筹备店了,店是直接从姜韵嫁妆里三间铺子里挑选了最合她心意的一间铺子来进行改造。至于另外一间胭脂水粉店和陈衣铺子,姜词只换了掌柜和店员。其它的照旧,她准备等火锅店上轨道了再来处理两家店。

火锅店的筹备因着有舅舅、舅母们帮忙,没用多久就敲定好了。

原来萧云起还想帮忙的,结果都没用上他。

这家店面积不小,分上下两层。

姜词把下面做成普通的大堂,二楼则设计出了几间雅间。供一些比较注重私密性的顾客使用,其中,她还特别留下了一间雅间做为她们自己聚餐用。

火锅店整体装潢是走雅致的古风,不但设有小荷渠与假山,还有翠竹。一走出店里,就感觉到一股雅致气息。

更绝的是,姜词还将火锅的食材融入画中,然后贴在了墙上。

这是现代餐厅常见的,但是古代却没有。

古代喜欢报菜名,现代却是菜谱。

姜词就干脆来了个二合一,制作了精美的菜谱,明码实价。但同时也挑选了容貌清秀的少年做小二,招呼客人时,也能用清脆的嗓音报菜名。

再加上独特的火锅桌、火锅锅具与搭配的饮料,全套组合下来,让安勇侯爷等人直朝姜词竖大拇指。

“词儿聪明,不愧是我们家的孩子。这样的店,别说京城了,就是整个大陈国都没见过。”

“没错,只要火锅店一开业,肯定会火爆京城的。”

姜词微微一笑,她早就选定了良辰吉日就等开业了。不过在开业前,她的宣传攻式也要打出去了。

还是利用现代的一些营销手段,宣传单、开业酬宾搞优惠折扣与吃够多少送饮料或者菜,她全都用上了。

于是,火锅店还没开业呢,就已经在京城掀起了一股子新鲜的火锅风了。

除此之外,她见到萧云起想办法,干脆就给他指了一个任务。

“请皇舅舅他们吃火锅?”萧云起有些错愕,他显然没料到姜词说的请他帮忙居然是要让他请皇帝吃火锅?

“嗯哼。”姜词点头,“你没有听错,就是请皇上吃火锅。”

姜词的计划是皇上倘若觉得火锅好吃,他只要说个好字。身边的人自然知道了,这一传出宫来,那些达官贵人还不跟着凑热闹,这就是最好的广告了。

萧云起得知了她的想法后不得不佩服她脑子转得快,不过他想说,其实用不着那么麻烦,他到时候召集一些皇子、公子一起去吃也能给她打广告。

不过既然姜词想让皇上吃火锅,那他就依她了。

“好。”

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